我國(guó)有句老話，“手中有糧，心中不慌”，對(duì)于我們這個(gè)擁有近14億人口的大國(guó)而言，充足的糧食儲(chǔ)備是保百姓飯碗的前提。糧食儲(chǔ)存最關(guān)鍵的問(wèn)題在于溫度，正所謂關(guān)鍵是控溫，難點(diǎn)也是控溫。

為了解決控溫的問(wèn)題，中儲(chǔ)糧自主研發(fā)了氮?dú)鈿庹{(diào)技術(shù)和內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧技術(shù)，并在行業(yè)內(nèi)率先推廣運(yùn)用?！斑@套技術(shù)在全世界也是領(lǐng)先的”，中儲(chǔ)糧北京分公司副總經(jīng)理張展這樣說(shuō)。

在我國(guó)北方地區(qū)，這項(xiàng)技術(shù)有效實(shí)現(xiàn)了控溫儲(chǔ)糧，并有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn)。值得一提的是，現(xiàn)在大部分糧倉(cāng)已經(jīng)通過(guò)信息化、智能化手段實(shí)現(xiàn)自動(dòng)測(cè)定參數(shù)，自動(dòng)選擇工作時(shí)機(jī)。

在中央儲(chǔ)備糧涿州直屬庫(kù)監(jiān)控大廳，記者看到，技術(shù)人員只需在電腦上幾步簡(jiǎn)單操作，窗外不遠(yuǎn)處巨大的糧倉(cāng)外墻上，通風(fēng)窗緩緩打開，通風(fēng)設(shè)備自動(dòng)啟動(dòng)，整個(gè)操作過(guò)程迅速而便捷。直屬庫(kù)主任魏國(guó)富告訴記者：“現(xiàn)在坐在辦公室，1分鐘之內(nèi)就可以操控20余個(gè)大型糧倉(cāng)?！?/p>

“利用現(xiàn)在的儲(chǔ)糧技術(shù)，糧食損耗率大大降低，也減少了藥物熏蒸，水稻放在庫(kù)里2年后質(zhì)量基本不變，加工后就和新米口感差不多?！比又睂賻?kù)主任于立光進(jìn)一步說(shuō)明。

中儲(chǔ)糧相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“通過(guò)全面推廣智能氮?dú)鈨?chǔ)糧、內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧、智能通風(fēng)、低溫控溫等8項(xiàng)儲(chǔ)糧新技術(shù)，我們實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)測(cè)定參數(shù)、自動(dòng)選擇工作時(shí)機(jī)，更有利于提高庫(kù)存糧油品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)科技儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧?！苯刂?016年底，中儲(chǔ)糧全系統(tǒng)空調(diào)控溫儲(chǔ)糧規(guī)模達(dá)到2000萬(wàn)噸以上，氮?dú)鈿庹{(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)改造1500多萬(wàn)噸，內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧1700多萬(wàn)噸，智能通風(fēng)約1800萬(wàn)噸。中央儲(chǔ)備糧科技儲(chǔ)糧覆蓋率達(dá)到95%以上，綜合損耗率全面控制在1%以內(nèi)，節(jié)約成本費(fèi)用2億元以上，有效發(fā)揮“無(wú)形良田”作用。