干冰常被用來(lái)冷卻和保存冰淇淋。它是一種十分冷的白色固體物質(zhì)，溫度約為-79℃。干冰實(shí)際上是一種二氧化碳固體（也稱(chēng)為碳酸氣）。顧名思義，干冰能夠不經(jīng)過(guò)液態(tài)直接提高成氣體。孩子們常常把干冰放進(jìn)玻璃瓶中并蓋上蓋子，導(dǎo)致玻璃瓶爆裂、玻璃碎片散落等可怕的事故。不僅玻璃瓶，乃至一般塑料瓶都是風(fēng)險(xiǎn)的。干冰使用不當(dāng)，如當(dāng)時(shí)瓶中有水，會(huì)愈加風(fēng)險(xiǎn)，干冰的提高速度會(huì)更快、更激烈。干冰遇水時(shí)，瓶子劇烈歡騰，瓶口冒出很多白煙，呈現(xiàn)白霧狀沉云現(xiàn)象。僅僅20秒后，隨著一聲巨響，塑料瓶蓋被吹走，發(fā)生了劇烈的爆破。如果干冰使用不當(dāng)，爆破是十分風(fēng)險(xiǎn)的。千萬(wàn)不要把它放在關(guān)閉的空間里。此外，中秋節(jié)往后，許多時(shí)尚的冰淇淋月餅也用干冰保鮮。咱們回家買(mǎi)月餅時(shí)，千萬(wàn)不要把干冰放在包裝里，把月餅放在冰箱里。干冰看起來(lái)像冰，但干冰不是冰。當(dāng)你買(mǎi)的冰鮮食物帶有類(lèi)似冰的東西時(shí)，你要清楚地辨認(rèn)它，然后決議是否把它放在冰箱里。干冰是二氧化碳的固體方式，極易蒸發(fā)。它首要用于食物保險(xiǎn)、煙霧生產(chǎn)和人工降雨。干冰與冰是不同的。干冰經(jīng)過(guò)提高和吸熱堅(jiān)持新鮮。此外，干冰的溫度十分低。在防止爆破的同時(shí)，你不能用手直接觸摸它。當(dāng)心低溫凍傷。不要讓無(wú)辜的兒童接觸干冰，防止因忽略造成凍傷，不要直接用手抓取干冰；不要讓干冰進(jìn)入受限空間，并確保通風(fēng)；不要將干冰與任何液體混合；丟棄干冰，讓干冰自然蒸發(fā)即可。